日替わりスープ
かぼちゃやトマト、根菜など、その日の野菜でつくるスープ。単品でも、パンを添えても。
A little forest behind the door.
扉をひらくと、旬の野菜とあたたかなスープ、木漏れ日のようにやわらかな時間。からだが「おいしい」と喜ぶひと皿を、毎日ていねいに作っています。
森を歩いていると、木々のあいだから差し込む光に、ふっと肩の力が抜ける瞬間があります。そんな心地よさを街のなかにもつくりたくて、この小さなカフェをはじめました。
窓辺のグリーン、木のテーブル、季節の野菜のごはん。お仕事の合間にも、家族とのお休みにも、ひとりの時間にも。深呼吸できるひとときを過ごしてもらえたらうれしいです。
café komorebi
近郊の農家さんから届く季節の野菜を中心に。その日いちばんおいしいものを使います。
化学調味料に頼らず、だしと野菜のうまみで。食べたあと、からだが軽くなるごはんを。
ソファ席とテラス席のある20席。扉の向こうで、時間を気にせず過ごしていただけます。
野菜は近くの畑から、パンは町のベーカリーから。できるだけ近くでつくられたものを、つくり手の想いと一緒にお届けしたいと考えています。
店内の一角では、紅茶やコーヒー豆、瓶詰めのジャム、作家さんの器などを販売しています。週末には、農家さんの野菜のおすそわけコーナーも。
ご予約・貸切のご相談、テイクアウトのまとめてのご注文、取材のご依頼など、お気軽にお問い合わせください。